طريقة عمل بسكويت الشوفان والزبيب

بسكويت الشوفان والزبيب من أشهر الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار ويقبلون عليه بكثرة لأنه يتميز بطعمه اللذيذ والشهي، فيمكن لكل سيدة تحضيره بكل سهولة وجبة بالمنزل، كما أن حبوب الشوفان من العناصر الغذائية الغنية بالمعادن مثل الكالسيوم والمغانسيوم، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل بسكويت الشوفان والزبيب.

بسكويت الشوفان والقرفة

مكونات:

  • 1/5 كوب زبيب.
  • 1/2 كوب ماء.
  • 1/2 كوب دهن نباتي.
  • بيضة متوسطة الحجم.
  • 1 و1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب ماء.
  • 1/4 ملعقة قرفة مطحونة.
  • 1 و1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • 2 كوب دقيق خاص بالحلويات.
  • 1 و1/4 كوب من الشوفان.
  • 2 ملعقة بيكنج صودا.
  • ملعقة ملح.

طريقة التحضير:

  • ضعي الزبيب في الماء ويضرب لمدة دقيقتين حتى يصبح أملس.
  • اخلطي الزبيب المهروش مع الدهن والبيض والسكر والفانليا في وعاء ويتم خلهم جيداً إلى أن يتجانسوا.
  • اخلطي الدقيق مع الشوفان والقرفة والملح.
  • اسكبي الخليط الأول (الزبيب) مع الخليط الثاني (الدقيق).
  • قومي بتشكيل مقدار 3 ملاعق من العجين على شكل كرة ويتم وضعه في صينية خبز.
  • قومي بخبز البسكويت لمدة من 20 الي 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • يحفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق.
  • استمتعي بتذوق البسكويت.

جميع ا* شكل بملعقة الأيس كريم في قالب مجهز بورق الزبدة
* يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة

طريقة عمل بسكويت الشوفان والزبيب
طريقة عمل بسكويت الشوفان والزبيب

طريقة عمل البتيفور

طريقة عمل بسكويت السابليه بالشكولاتة

كب كيك جوز الهند بالكريمة

طريقة عمل غريبة بالنوتيلا

طريقة عمل المعمول الشامي 

  بسكويت الشوفان الهش

المكونات:

  • كوب كبير من الشَوفان.
  • كوب كبير من الدقيق المنخول.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة بيكنج صودا.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب كبير من السكر.
  • بيضة متوسطة الحجم.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • كوب كبير من الزبيب.

طريقة التحضير

  • اخفقي الزبدة مع السكر.
  • اخلطي البيض والفانيلا جيدا.
  • اخلطي جميع المكونات حتى تندمج، ويتكون خليط متجانس.
  • ضيفي الزبيب وقلبيه مع الخليط حتى تتجانس جميع المكونات.
  • قومي بتشكيل الخليط بملعقة صغيرة مثل ملعقة الآيس كريم في قالب مجهز بورق الزبدة.
  • يتم وضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
  • احفظي البسكويت في وعاء محكم الإغلاق.
  • استمتعي بتذوق البسكويت.

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

%d مدونون معجبون بهذه: