منوعات

فوائد الجوافة وكيفية استخدامها

فوائد الجوافة وكيفية استخدامها الجوافة هي فاكهة حلوة ومالحة موطنها أمريكا الوسطى وتنمو في المناخات الاستوائية الرطبة، كما تستخدم أوراق هذه الفاكهة أيضًا كمشروب وعصير وفي الاستخراج لإعداد المكملات الغذائية.

فوائد الجوافة

1. يساعد في خفض مستويات السكر في الدم

أظهرت الأبحاث أن هذه الفاكهة يمكن أن تكون فعالة في السيطرة على نسبة السكر في الدم.

في التجارب التي أجريت على الحيوانات، وجد أن مستخلص أوراق الجوافة ينظم مستويات السكر في الدم ويتحكم في مقاومة الأنسولين.

هذه أخبار واعدة جدًا لأولئك الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.

لقد حققوا أيضًا نتائج رائعة في التجارب التي أجريت على البشر.

في دراسة أجريت على 19 شخصًا، وجد أن شرب شاي أوراق الجوافة بعد الوجبة يساعد في خفض نسبة السكر في الدم.

ظل تأثير هذا المشروب في الجسم لمدة تصل إلى ساعتين.

وجدت دراسة أخرى أجريت على 20 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن شرب شاي أوراق الجوافة بعد الوجبة ساعد في خفض مستويات السكر في الدم بنسبة تزيد عن 10٪.

استهلاك هذه الفاكهة مفيد أيضًا لمرضى السكري، كما تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي لها تأثير إيجابي على خفض مستويات السكر في الدم في الجسم.

وجد الباحثون في التجارب على الحيوانات أن تناول الجوافة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.

۲. يقوي صحة القلب وضغط الدم

يمكن أن تساعد الجوافة في تعزيز صحة القلب بعدة طرق، كما يعتقد العديد من الباحثين أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات في أوراق هذه الفاكهة يمكن أن تكون فعالة في الحفاظ على صحة القلب ضد أضرار الجذور الحرة.

يُعتقد أيضًا أن المستويات العالية من الألياف الغذائية والبوتاسيوم في الجوافة تساعد في تحسين صحة القلب.

بالإضافة إلى ذلك، يرتبط مستخلص أوراق الجوافة بخفض ضغط الدم، وخفض الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد HDL.

نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم وارتفاع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) مرتبطان بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، فإن تناول مستخلص أوراق الجوافة يمكن أن يكون له خصائص قيمة.

يمكن أن تكون فاكهة الجوافة نفسها مفيدة أيضًا في الحفاظ على صحة القلب.

وجدت دراسة استمرت 12 أسبوعًا على 120 شخصًا أن تناول الفاكهة النيئة قبل الوجبة يقلل بشكل عام من ضغط الدم بحوالي 8 إلى 9 في المائة، والكوليسترول بنسبة 9.9 في المائة، والكوليسترول الحميد بنسبة 8 في المائة.

3. تساعد في تخفيف أعراض ما قبل الحيض المؤلمة

تعاني العديد من النساء من أعراض ما قبل الدورة الشهرية، مثل حرقة المعدة، ولكن هناك بحث يظهر أن مستخلص أوراق الجوافة يساعد في تقليل تقلصات الدورة الشهرية.

وجدت دراسة أجريت على 197 امرأة تعاني من تقلصات الدورة الشهرية أن تناول 6 ملغ من مستخلص أوراق الجوافة يوميًا يساعد في تقليل الألم، ثبت أن الجوافة لها تأثير مسكن أكبر من بعض المسكنات.

كما يقلل مستخلص أوراق الجوافة من آلام البطن.

4. يساعد في مشاكل الجهاز الهضمي

الجوافة مصدر ممتاز للألياف الغذائية لذلك، فإن تناول هذه الفاكهة، لما لها من خصائص قابضة، يساعد على تحسين حركات الأمعاء، ويمنع الإمساك ويحافظ على ماء الجسم.

 

يمكن أن يغطي تناول فاكهة جوافة واحدة فقط 12٪ من كمية الألياف اليومية الموصى بها.

مستخلص أوراق الجوافة مفيد أيضًا لصحة الجهاز الهضمي، كما تظهر الأبحاث أن هذه الفاكهة يمكن أن تكون فعالة في تقليل شدة ومدة الإسهال.

أظهرت العديد من الدراسات أن مستخلص أوراق الجوافة مضاد للميكروبات، هذا يعني أن الجوافة يمكنها القضاء على جراثيم المعدة الضارة التي تسبب الإسهال.

بالإضافة إلى ذلك، تساعد الجوافة على تقوية وتطهير الجهاز الهضمي بسبب احتوائها على فيتامين سي والكاروتينات والبوتاسيوم، كما يوصى أيضًا باستخدام الجوافة للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة والأمعاء.

تستخدم بذور الجوافة أيضًا كملين ممتاز.

يُقال إن الإمساك يسبب 72 نوعًا من أمراض الأمعاء، لذا فإن أي نظام غذائي يقضي على الإمساك سيكون مفيدًا.

5. تساعد على إنقاص الوزن

الجوافة فاكهة لها علاقة جيدة بفقدان الوزن، مع 37 سعرة حرارية فقط و12٪ من احتياجاتها اليومية من الألياف، أصبحت الجوافة وجبة خفيفة مليئة بالسعرات الحرارية.

على عكس الوجبات الخفيفة الأخرى منخفضة السعرات الحرارية، فإن هذه الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن. لذلك لن تعاني من نقص في أي مغذيات.

تحتوي فاكهة الجوافة النيئة على سكر أقل من التفاح والبرتقال والعنب والعديد من الفواكه الأخرى.

من خلال تناول هذه الفاكهة في الغداء، ستشعر بالشبع حتى الليل. ومن المثير للاهتمام أن هذه الفاكهة تساعد أيضًا الأشخاص النحيفين على إنقاص بعض الوزن.

ربما يرجع ذلك إلى وجود مغذيات الجوافة، التي تنظم عملية التمثيل الغذائي وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

6. تأثير الجوافة المضاد للسرطان

تم عرض التأثير المضاد للسرطان لمستخلص أوراق الجوافة، كما تظهر الأبحاث المختبرية أن مستخلص الجوافة يمكن أن يساعد في وقف نمو الخلايا السرطانية.

ربما ترجع هذه الخاصية إلى وجود مضادات الأكسدة القوية في هذه الفاكهة، والتي تمنع التأثير الضار للجذور الحرة على الخلايا (وهو أحد الأسباب الرئيسية للسرطان).

وجدت دراسة معملية أخرى أن زيت أوراق الجوافة كان أكثر فعالية بأربع مرات من أدوية السرطان الأخرى.

على الرغم من أن هذه التجارب موثوقة إلى حد كبير، إلا أن هذا لا يعني أن مستخلص أوراق الجوافة فعال تمامًا في علاج السرطان، لا تزال هناك حاجة إلى العديد من التجارب في هذا المجال.

7. تقوية جهاز المناعة

يلعب نقص فيتامين سي دورًا مهمًا في الحفاظ على نظام المناعة الصحي.

على الرغم من أن العلاقة بين تناول هذا الفيتامين والوقاية من نزلات البرد لم يتم إثباتها بعد، إلا أن فيتامين ج يمكن أن يقلل من مدة الإصابة بنزلات البرد، ويزيد C C من خطر الإصابة بأمراض وعدوى مختلفة.

فاكهة الجوافة غنية بفيتامين سي، في الواقع، توفر ثمرة جوافة واحدة ضعف الاحتياج اليومي من فيتامين سي.

في الواقع، فيتامين سي الموجود في الجوافة هو أربعة أضعاف فيتامين سي في البرتقال.

كما تم إثبات الفوائد المضادة للميكروبات لهذه الفاكهة، هذا يعني أن الجوافة يمكن أن تقتل البكتيريا الضارة والفيروسات التي تسبب الالتهابات.

نظرًا لأن فيتامين سي يُفرز بسهولة من الجسم، فمن المهم إدراجه بانتظام في نظامك الغذائي اليومي.

8. الحصول على بشرة صحية

إن وفرة الفيتامينات ومضادات الأكسدة في فاكهة الجوافة ستعمل على تحقيق المعجزات للحصول على بشرة صحية، كما تمنع مضادات الأكسدة التجاعيد وعلامات الشيخوخة على الجلد.

أيضًا، إذا تم تطبيق مستخلص أوراق الجوافة مباشرة على الجلد، فسيكون حلاً جيدًا لعلاج حب الشباب، في إحدى التجارب.

وجد أن مستخلص أوراق الجوافة فعال في قتل البكتيريا المسببة لحب الشباب بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات. بالطبع، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.

كما تساعد الجوافة بخصائصها القابضة على تحسين مشاكل البشرة والحفاظ على صحتها، إن تناول الفاكهة عن طريق الفم أو غسل الوجه بمغلي الفاكهة غير الناضجة أو أوراقها يساعد في الحصول على بشرة صحية.

هذا ديكوتيون يسبب تماسك ومرونة للجلد، كما تساعد الخصائص العالية لإزالة السموم ومضادات الأكسدة في الجوافة أيضًا في الحصول على بشرة متألقة وتقليل علامات الشيخوخة والتجاعيد ومشاكل الجلد الأخرى.

9. تحسين صحة الغدة الدرقية

هذه الفاكهة الاستوائية مصدر غني بالنحاس. إن وجود هذا المعدن، الذي يساعد في تنظيم التمثيل الغذائي في الجسم من خلال المساعدة في التحكم في إنتاج وامتصاص الهرمونات، أمر مهم للغاية، كما تلعب هرمونات الغدة الدرقية دورًا مهمًا في تنظيم الطاقة والتمثيل الغذائي.

10. تحسين صحة الدماغ

من الخصائص الفريدة الأخرى للجوافة وجود الفيتامينات B وB6 وB3K يحسن فيتامين ب 3 الدورة الدموية والوظائف النفسية (الوظيفة الإدراكية).

فيتامين ب 6 هو أيضًا عنصر غذائي مرتبط بوظيفة الجهاز العصبي.

۱۱. علاج السعال ونزلات البرد

وجدت دراسة نشرت في مجلة Ethnopharmacology عن التأثيرات المطهرة والمضادة للسعال لمستخلص أوراق الجوافة أن الفاكهة تساعد في علاج نزلات البرد والسعال. عصير الجوافة الخام أو غير الناضج أو مغلي أوراقها مناسب للتخفيف من السعال عن طريق تقليل البلغم وتطهير الجهاز التنفسي والحلق والرئتين وتثبيط النشاط الجرثومي.

نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي والحديد مقارنة بالفواكه الأخرى، فإن الجوافة لها تأثير إيجابي في منع وتحسين أعراض نزلات البرد والالتهابات الفيروسية.

في بعض أجزاء الهند، تُشوى الثمار الناضجة وتستخدم كعلاج لنزلات البرد والسعال وتراكم البلغم.

كما يجب على الأشخاص المصابين بالسعال ونزلات البرد تجنب ثمار الجوافة الناضجة، حيث ستزداد مشكلتهم سوءًا.

كما تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول الفاكهة لأنها قد تسبب التهاب الحلق.

۱۲. تحسين الرؤية

تعتبر هذه الفاكهة مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ المعروف بأنه مصدر غني لصحة العين. يمكن أن تقلل هذه الفاكهة من معدل إعتام عدسة العين والضمور البقعي وتحسين الصحة العامة للعيون. تحمي الجوافة خلايا العين وتبطئ تدهور الرؤية.

13. تقليل الإجهاد التأكسدي

يعد عصير الجوافة مصدرًا غنيًا لفيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد في تقليل أو حتى القضاء على الجذور الحرة.

نتيجة لذلك، يتم تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. يحظى هذا المشروب بشعبية كبيرة في المناطق الاستوائية.

يمكنك قراءة: ما هو حب الشباب؟ وطرق فعالة جدًا في العلاج

۱۴. صحة الأسنان

بصرف النظر عن فاكهة الجوافة، فإن أوراق هذه الفاكهة لها أيضًا خصائص، كما يُعرف عصير أوراق الجوافة بأنه علاج لألم الأسنان، ويقلل من التهاب اللثة وتقرحات الفم.

كيف يستخدم الجوافة

اسلقي بعض أوراق الجوافة -حوالي حفنة -في حوالي لتر من الماء لمدة 20 دقيقة، ثم ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

صفي المزيج لفصل الأوراق عن الماء أو افعل ذلك بملعقة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: