أخبار صحية تهمك

ما هي السعرات الحرارية للزيتون؟

كمية السعرات الحرارية للزيتون هي من الأشياء المهمة التي يثير فضول الكثير من الناس، فيحظى الزيتون بشعبية كبيرة كتوابل وكأحد مكونات السلطات والسندويشات والأطعمة السريعة.

ما هي السعرات الحرارية للزيتون لكل 100 جرام؟

"<yoastmark

سوف نعرض السعرات الحرارية لكل 100 جرام في أنواع الزيتون المختلفة فيما يلي:

سعرات الزيتون لكل 100 جرام

في المتوسط ​​ يحتوي كل 100 جرام من الزيتون على 115 إلى 145 سعرة حرارية من الطاقة.

سعرات الزيتون الأسود لكل 100 جرام

يوجد 200 سعر حراري لكل 100 جرام من الزيتون الأسود الناضج، لحرق هذه الكمية من السعرات الحرارية، تحتاج إلى المشي لمدة ساعة و10 دقائق و35 ثانية.

سعرات الزيتون الأخضر لكل 100 جرام

في حالة الزيتون الأخضر تصل هذه الكمية إلى 140 سعرة حرارية، لحرق هذه الكمية من السعرات الحرارية، تحتاج إلى المشي لمدة 49 دقيقة و25 ثانية.

سعرات الزيتون المملح لكل 100 جرام

تقدر السعرات الموجودة في النوع المملح بحوالي 132 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

السعرات الحرارية في بذرة زيتون واحدة

يبلغ متوسط ​​حجم كل بذرة زيتون 3.8 جرام، يوجد 0.4 جرام من الدهون و28 ميليجرام من الصوديوم في كل بذرة زيتون، أيضًا من خلال تناول كل حبة زيتون، فإنك تزود الجسم بـ 0.3 مجم من البوتاسيوم و0.1 جرام من الألياف، لكن محتوى السعرات الحرارية في أنواع الزيتون المختلفة يختلف قليلاً، وسوف نوضح ذلك فيما يلي:

سعرات حبة زيتون اخضر

لكل زيتون أخضر كبير، 5 سعرات حرارية من الطاقة تدخل الجسم، لحرق هذه الكمية من السعرات الحرارية، تحتاج إلى المشي لمدة دقيقة و45 ثانية.

سعرات زيتون اسود لكل قطعة

يحتوي كل زيتون أسود على حوالي 7 سعرات حرارية من الطاقة، لحرق هذه الكمية من السعرات الحرارية، تحتاج إلى المشي لمدة دقيقتين و28 ثانية.

مقدار النشاط لحرق 100 سعر حراري من الطاقة

من أجل حرق السعرات الحرارية المستهلكة، عليك أن تجعل الجسم يقوم بأنشطة مختلفة، يمكنك اختيار أي من الطرق التالية لحرق 100 سعرة حرارية من الطاقة التي تجلبها إلى عدن من تناول الزيتون أو الزيت وغيرها من المنتجات:

  • الكنس 23 دقيقة.
  • سيرا على الأقدام 26 دقيقة.
  • ركوب الدراجات 4 دقائق.
  • الساونا 15دقيقة.
  • البولينج 30 دقيقة.

ما هو استهلاك الزيتون في النظام الغذائي؟

يمكن إضافة الزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز بسهولة إلى مجموعة متنوعة من الوصفات، بما في ذلك السلطات والخضروات النيئة أو المحمصة والمعكرونة والأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة.

  • كما يمكن لمجموعة متنوعة من زيوت الزيتون البكر الممتازة ذات النكهة الخفيفة أن تحل محل الزبدة أو الزيوت الأخرى في الطهي.
  • كذلك يحتوي الزيتون وزيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ومن الأفضل تناولهما كجزء من نظام غذائي متوازن باعتدال.
  • كما أنه من  ناحية أخرى يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون.
  • على الرغم من أنه معروف بأنه أحد الزيوت الصحية والمفيدة.

 دور الزيتون في حمية البحر الأبيض المتوسط

يعتبر الزيتون مصدرًا جيدًا للزيتون، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع، وجدت دراسة أجريت عام 2016 أن تناول المزيد من الدهون الأحادية غير المشبعة.

  • مقارنة بتناول المزيد من الكربوهيدرات يقلل من خطر الوفاة المبكرة من المرض أيضًا.
  • ذلك وفقًا لبحث أجرته مؤسسة القلب الأمريكية.
  • كما يمكن أن يكون للدهون الأحادية غير المشبعة.
  • بالإضافة إلى تأثير مفيد على صحة القلب عند تناولها باعتدال.
  • بالإضافة إلى الزيتون فإن زيت الزيتون البكر غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تسمى البوليفينول.
  • كما يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يعتقد بعض الباحثين أن مضادات الأكسدة هذه يمكن أن تقلل من تطور الأمراض العصبية وحتى السرطان.
  • كذلك الأفضل تناول الزيتون باعتدال، حيث يقوم المنتجون عادةً بتخزين الزيتون في محلول ملحي يحتوي على نسبة عالية من الملح.
  • كما يعتبر زيت الزيتون أيضًا جزءًا لا يتجزأ من نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي.
  • والذي يمكن أن يساعد الناس في الحفاظ على وزن صحي
  • كذلك يعمل على الوقاية من أمراض القلب، والعيش لفترة أطول.

 

ختامًا

تحتوي السعرات الحرارية للزيتون على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل أفضل مثل: الجديد والنحاس والصوديوم والمغنسيوم، فيجب الانتباه بعدم الإفراط في تناول الزيتون فإنه يسبب الأمراض عند تناوله بكثرة.

اقرأ المزيد:ما هي الأسباب لـ تلف الكبد؟

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: