منوعات

ما هي فوائد الزيتون للجسم والصحة العامة؟

فوائد الزيتون ليست واحدة أو اثنتين، فيمكن أن يساعد استهلاك الزيتون في الوقاية من جميع أنواع الأمراض وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع، يعتبر الزيتون من أكثر الفواكه المفيدة واللذيذة التي يزرعها الإنسان ويحصدها منذ أكثر من 7000 عام.

كانت الفوائد الفريدة لهذه الفاكهة معروفة إلى حد ما للبشر، فيوجد اليوم أكثر من مئات الأنواع من الزيتون، وفي هذا المقال سوف نعرض فوائد الزيتون.

ما هي فوائد الزيتون؟

فوائد الزيتون
فوائد الزيتون

تجعل الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الزيتون له العديد من الفوائد الصحية، فتشير الدراسات إلى أن تضمين هذه الفاكهة اللذيذة بطرق مختلفة في نظامك الغذائي يمكن أن يضمن صحتك، سوف نذكر أهم فوائد الزيتون لصحة الجسم فيما يلي:

مفيد للصحة القلب والأوعية الدموية

تشير الدراسات إلى أن استهلاك الزيتون وزيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات الناجمة عن هذه الأمراض لدى الناس، الأحماض غير المشبعة في الزيتون تقلل من مستوى الكوليسترول السلبي في الدم وتزيد من مستوى HDL في الدم، وهو ما يعرف بالكوليسترول الجيد.

الحد من الإصابة بالسرطان

يحتوي الزيتون على كمية كبيرة من الأوليوكانثال، تشير الدراسات إلى أن هذا المركب يمكن أن يدمر الخلايا السرطانية، فمن ناحية أخرى أظهر البحث أن هناك علاقة ذات دلالة إحصائية بين استهلاك زيت الزيتون مع الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.

تقليل مخاطر الاصابة بمرض الزهايمر

يقلل Oleocanthal في الزيتون من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والأمراض المعرفية، فيزيد هذا المزيج من نشاط الدونيبيزيل الذي يستخدم لعلاج الخرف.

الوقاية من مرض السكري

تظهر الأبحاث أن هناك علاقة ذات دلالة إحصائية بين استهلاك الزيتون والوقاية من مرض السكري من النوع 2، يساعد تناول الزيتون على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمنع مرض السكري من النوع الثاني.

تحسين صحة العظام

عادةً ما يكون سبب هشاشة العظام هو انخفاض كتلة العظام وانخفاض جودة العظام، هذا يزيد من خطر الاصابة بكسور العظام، من المثير للاهتمام معرفة أن معدل هشاشة العظام في دول البحر الأبيض المتوسط ​​أقل منه في البلدان والمناطق الأوروبية الأخرى.

علاج الإمساك

الزيتون هو فاكهة دهنية للغاية يمكن أن تساعد في تحسين حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.

  • بالإضافة إلى احتواء الزيتون على كميات كبيرة من الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في علاج الإمساك.
  • يساعد في علاج الإمساك من الأفضل إضافة بعض زيت الزيتون إلى الزيتون ثم تناوله.

علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

يمكن أن يساعد الزيتون الطازج أو زيت الزيتون في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.

  • حيث يعد هذا المرض، وهو أحد أمراض المناعة الذاتية.
  • كذلك يؤدي إلى تشوه المفاصل وألمها.
  • كما يمكن أن يساعد استخدام الزيتون في تقليل الالتهاب والضغط على المفاصل.
  • بالإضافة إلى تقليل أعراض المرض لدى الناس.

القضاء على بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري

هيليكوباكتر بيلوري هي البكتيريا التي تعيش في المعدة وتسبب قرحة المعدة وسرطان المعدة.

  • كماتشير الدراسات إلى أن استهلاك زيت الزيتون الأصلي وكذلك استهلاك الزيتون.
  • كما يمكن أن يقاوم 8 أنواع من هذه البكتيريا.
  • من المثير للاهتمام معرفة أن 3 أنواع من هذه البكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية.
  • لكن يتم تدميرها عن طريق تناول الزيتون.

صحة العين

يحتوي الزيتون على الكثير من فيتامين أ، فيلعب هذا الفيتامين دورًا كبيرًا في الوقاية من أمراض العيون وعلاجها وتحسين الرؤية.

مفيد لصحة المعدة

الزيتون غني بالألياف ويلعب دورًا مهمًا في تحسين سرعة هضم الطعام وكذلك صحة المعدة والأمعاء، فيمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الزيتون على صحة الجهاز الهضمي والمعدة.

الحد من سرطان القولون

تقلل الدهون غير المشبعة وفيتامين E الموجود في الزيتون من خطر الإصابة بسرطان القولون، فالزيتون فعال جدًا في تخفيف الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.

مفيد للبشرة

فوائد الزيتون للبشرة كثيرة لدرجة أنك ستضيفها إلى نظامك الغذائي، الزيتون غني بمضادات الأكسدة وبالتالي يمنع شيخوخة الجلد وترهله، فيتامين E الموجود في الزيتون يزيد من كولاجين الجلد ويساعد على تجديد خلايا الجلد وجعلها ناعمة وموحدة.

ختامًا

قد عرضنا فوائد الزيتون المتعددة، فالزيتون مفيد لصحة المعدة وللبشرة ولصحة العين والحد من سرطان القولون وعلاج الإمساك، كما أن الزيتون يساعد في خفض ضغط الدم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.

اقرأ المزيد:ما هي مضاعفات آلام الظهر ومشاكل العمود الفقري

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: